Momba an'i Fournil

Fitaovana fitantanana feno ho an'ny boulangerie sy pâtisserie, teraka avy amin'ny filàna tena izy — tsy avy amin'ny fivoriana.

Ny irakay

Ny fitantanana boulangerie na pâtisserie dia midika fampifandraisana ny famokarana, ny tahiry, ny mpamatsy, ny caisse, ny tombony ary ny kajy. Matetika amin'ny tableau, kahie ary application roa na telo tsy mifandray.

Fournil dia manangona ny zava-drehetra amin'ny fitaovana iray: takelaka recipe, fitantanana tahiry sy mpamatsy, fanaraha-maso varotra, fifehezana ny fahasamihafan'ny caisse ary tableau de bord amin'ny fotoana tena izy. Azo jerena amin'ny fitaovana rehetra, natao ho an'ny fiainan'ny mpiasa tanana andavanandro.

Tsotra ny irakay: manome anao fotoana bebe kokoa amin'ny fitantanana mba hahafahanao mifantoka amin'ny asanao.

Ny ekipa

Fournil dia novolavolain'i Mathieu Piton, développeur web monina any Frantsa. Ny vadiny dia pâtissière ary nanokatra ny pâtisserie-ny manokana any Madagasikara.

Izy no mpampiasa voalohany — ary ny sarotra indrindra hampifaly. Ny fivarotany dia toerana fitsapana maharitra: ny endri-javatra rehetra dia voatsapa amin'ny toe-javatra tena izy amin'ny pâtisserie miasa.

Ny tantaranay

Nanomboka tamin'ny olana tena izy ny zava-drehetra: ahoana no fitantanana pâtisserie iray any Madagasikara avy any Frantsa?

Rehefa nanokatra ny fivarotany ny vadiny, nitady fitaovana feno i Mathieu mba hanaraha-maso ny orinasa avy lavitra — kajy, tahiry, varotra, recipe, mpamatsy. Tsy nahita na inona na inona izy izay namaly ireo filàna rehetra ireo ho an'ny mpiasa tanana.

Ka namorona azy izy. Voalohany ho azy. Avy eo, rehefa nahatsikaritra fa vitsy ny boulangerie sy pâtisserie manana fitaovana fitantanana tena mifanaraka, nanapa-kevitra ny hanokatra Fournil ho an'ny mpiasa tanana hafa izy.

Fournil dia amin'ny bêta ankehitriny. Mbola tsy misy mpampiasa ivelany, fa vokatra noforonin'ny fampiasana andavanandro an'ny pâtisserie tena izy. Ary izay indrindra no fomba tianay hanorenana azy hatrany: akaikin'ny tany indrindra.